产品介绍：以磷脂为原料，采用溶剂萃取并经提纯脱油真空干燥等工艺精制而成的浅黄色粉末状产品。 产品特点：大豆磷脂纯品，不添加任何助剂或填充机，总磷脂含量大于95%。气味纯正无异味，添加量少，粉体流动性好，使用方便。改性后的粉末磷脂HLB约为10，在水中分散性好，具有相当高的乳化分散性能。
