深圳市四维同创贸易有限公司致力打造同创食品改性大豆磷脂值得信赖，突破了重重难关，终于解决了食品改性大豆磷脂的脱色和高透明度的技术问题，而且我们的磷脂诞生，解决国内卵磷脂颜色深的问题，并且价格成本能降低很多，真诚欢迎广大客户来电咨询选购。主要做精炼磷脂、大豆磷脂、浓缩磷脂、改性磷脂、粉状磷脂、粉末磷脂、脱色磷脂、食品级磷脂、食品专用磷脂、饼干专用磷脂、巧克力专用磷脂等。具有信赖的工程咨询资质、工程设计资质及工程总承包资质公司拥有强大的技术后盾，完善的质量体系，一流的销售服务团队，拥有脱色磷脂，改性磷脂，粉末磷脂及分提磷脂的技术工艺。坚持从原料采购到产品加工再到产品销售进行严格控制，层层把关，确保各种磷脂产品符合国家标准。

         使用范围及使用量如下：
       ①焙烤食品中添加为面粉重量的0.2%-0.3%，对饼干起到起酥、节油、赋形的作用。
       ②对面包能起增大体积，改良内部结构及改善风味、口感等良好作用。

       ③用于人造奶油，起乳化、防溅、分散等作用，最大用量为0.1%-0.35%。
       ④糖果中添加0.5%，特别是对含有坚果及蜂蜜的糖果，能防止渗油及渗液作用，对口香糖能起留香作用。
       ⑤在巧克力中添加0.2%-0.3%，起保形、润湿作用，能防止因糖分的再结晶而引起的发花现象。
       

      ⑥用于米面制品，增强面团筋力增强韧性，提高耐泡性与耐煮性，使米面条表面光滑、柔软而有咬劲。
      ⑦用于各种酱料酱体中，防止油析、沉降或结晶现象，令口感更加柔和细腻。
      ⑧用于膨化食品，使膨化食品中的含脂物质在高温高压条件下与各种粉体物质充分混合，提升口感与质量。
      ⑨用于炒货类产品，提高脂肪对瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子等表面的光泽效果。
      ⑩用于冰淇淋，细化脂肪球，增加冰淇淋细腻、润滑、绵软的口感。